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凱氏定氮儀的選型與配套方案
一、凱氏定氮儀的用途:
凱氏定氮法是經(jīng)典的測定氮含量的方法,廣泛應(yīng)用于土壤、食品、飼料、啤酒、乳制品、牛奶、農(nóng)產(chǎn)品等樣品中的氮含量(蛋白質(zhì)含量)測定
二、凱氏定氮測量方法的步驟:
樣品采集----樣品處理----樣品稱量-----樣品消解------蒸餾------滴定------數(shù)據(jù)計算------數(shù)據(jù)存儲、打印
三、用到的實驗設(shè)備:
1、樣品采集處理:粉碎機、烘箱、電熱板等
2、樣品稱量:分析天平(萬分之一)
3、樣品消解:消煮爐,消煮爐有孔數(shù)多少的選擇,根據(jù)樣品處理量來選擇幾孔的消煮爐;常用的有八孔消化爐JKXZ06-8B,二十孔消煮爐JRX-20L等
4、蒸餾:自動型凱氏定氮儀,例如JK9830自動凱氏定氮儀
5、滴定、數(shù)據(jù)計算:可以采用手工來完成;或者選用全自動凱氏定氮儀來完成:蒸餾、滴定、數(shù)據(jù)計算、數(shù)據(jù)存儲和打印,例如全自動凱氏定氮儀JK9870系列
四、凱氏定氮儀選型:
凱氏定氮儀分為:自動型凱氏定氮儀-----自動完成蒸餾過程
全自動凱氏定氮儀-----自動完成蒸餾、滴定、數(shù)據(jù)計算、數(shù)據(jù)存儲、打印等
五、配套設(shè)備的選擇:
1、前處理消化爐選擇:
消化爐分類:按照孔數(shù)分類-----常用的有8孔、10孔、15孔、20孔
按照材質(zhì)分類-----有石墨消煮爐、鋁合金消煮爐;兩者使用溫度范圍不同,石墨材質(zhì)的使用溫度高
2、廢氣收集裝置------可以完成消化過程中產(chǎn)生的酸霧進行收集處理
3、酸堿中和裝置------可以把消化的酸霧用堿液吸收、蒸餾水洗滌,達到安全環(huán)保排放
4、冷卻水制冷循環(huán)器-----對蒸餾過程進行冷凝,節(jié)約自來水